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    [리얼푸드]한중일 식품 공통 키워드는 ‘건강’…“여기에 기술을 덧입혀라”
  • ▶ 애니 리우 지사장 = 중국 음식도 세계적으로 많이 퍼져있다. 중국 화교들이 많은 나라에 나가있는... 저당ㆍ대체 감미료ㆍ클린레이블(clean lable)ㆍ단백질 식품 등이 뜨거운 키워드다. 젊은 부모들은 DHA 같이...
  • [세종닥터칼럼] 헛기침이 잦다면 인·후두역류질환 의심을
  • 단백질 함량이 높은 음식물 섭취를 권합니다. 아울러, 몸 꽉끼는 옷이나 벨트 착용이 복압 상승의 원인이 되므로 피해야 합니다. 약물 치료로 최소 2 ~ 3개월간 위산 역류 억제제 복용을 통해 많은...
  • 여름맞이 다이어트, 연예인 식단부터 디톡스까지 ‘눈길’
  • 채소와 과일을 주재료로 하는 주스 혹은 깔라만시 등 제한된 음식만 섭취하는 디톡스는 체내 노폐물을... 단백질은 신체의 많은 부분을 구성하는 필수 영양소이기도 하지만, 탄수화물이나 지방에 비해 큰 포만감을 느끼게...
  • 인천 부평 맛집 '산수향 부평점', 가족모임 장소로 인기
  • 규칙적으로 운동을 하는가 하면, 영양가가 높고 맛있는 건강음식을 먹으며 체력을 유지하려는 사람들이... 저녁 술상의 문어해물보쌈은 타우린과 단백질이 풍부한 문어와 신선한 제철 해물과 함께 담백한 수육보쌈을 함께...
  • 장기 생존자의 공통분모
  • 지킨다면 많은 도움이 될 수 있습니다. 그 중에 가장 확실한 몇 가지 내용을 간추렸습니다. 태도 임종이 얼마... 실제로 식도가 암 때문에 좁아져서 건더기로 되어 있는 음식을 먹지 못하는 사람이 단백질 음료만으로 장기간...
블로그
    수분대사, 세포, 고혈압에 영향을 주는 나트륨(Na)의 효능 및 체질별 나트륨이...
  • 저염식을 일상화하는 사람을 제외하면 음식이 맛이 없다고 생각을 한다. 소금이 들어감으로써 강한 맛을 느끼게 한다. 특히 과자, 가공식품, 라면 등의 많은 식품에 보다 맛과 자극을 위하여 들어간다....
  • 영유아 성장 발육, 먹는 시기에 따라 달라져
  • ◆ 열량 탄수화물과 지방 대사에 의해 제공되는 열량은 단백질로 얻을 수 있다. 열량 공급이 부족하면... 특히 성장하는 어린아이에게는 성인보다 많은 양의 칼슘이 필요하다. 모유에는 칼슘 함량이 적지만, 칼슘과 인(P)의...
  • '식단 관리' NBA 선수들의 독특한 식습관①
  • 그러나 사실 '건강'만 따졌을 때 고기는 그리 좋은 음식이 아니다. 최근 들어 붉은 고기를 과도하게... 훈련 때 더 많은 힘을 내기 위함이다. 또한 붉은 고기 대신 생선을 추천하는 편이다. 그는 단백질 셰이크도 마신다....
  • 산청 경호강에 은어가 돌아왔다!
  • 시작돼 많은 낚시인들이 경호강을 찾고 있다고 22일 밝혔다. 경호강은 국내 낚시인을 비롯해 은어 낚시... 비린내가 나지 않는 담백한 맛과 풍부한 단백질을 자랑하며 은어를 이용한 음식으로는 소금구이, 은어 밥, 튀김...
  • [트렌드+] 눈으로 먹으러 간다, 건강하고 예쁜 '시리얼 한 끼'
  • (300㎉)보다 많은 400㎉. 이 교수는 "시리얼에는 탄수화물·지방·단백질 등 3대 영양소와 9가지 이상의 비타민... 김미현 이화여대 교수는 "각종 매체에 유명인들이 맛집을 찾아가 비싸고 맛있는 음식을 먹는 '먹방 열풍'이...
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